COMUNICATO STAMPA
MonferVINUM
Enotrekking in Monferrato -
Aspettando l’Unesco
CASTELLO DI GABIANO
8 Settembre 2013
La seconda edizione di “MonferVINUM – Enotrekking
in Monferrato” - iniziativa promossa dall’Ecomuseo della Pietra da Cantoni – apre
la stagione autunnale con un appuntamento nella prestigiosa sede del Castello di
Gabiano Monferrato (AL).
Consolidato il format di MonferVINUM che propone un
percorso tra le vigne, incontri in cantina con i vini monferrini e i produttori,
uniti a momenti di piacevole intrattenimento.
Nell’appuntamento in programma per la mattinata di
domenica 8 settembre ai consueti “ingredienti” si aggiunge l’esclusività del luogo
che ospita l’evento: il Castello di Gabiano, situato sulla sommità di un colle,
è cinto dai suoi vigneti attestati nei registri comunali già nell’anno 1000, a testimonianza di un’economia
fondata sulla vite e sul vino proprio in questo colle privilegiato.
Il vino poi matura nelle antiche e magnifiche
cantine situate sotto il Castello, risalenti al 1200 e fin d’allora destinate a
questo scopo. Una moderna cantina di vinificazione unisce alla tradizione, la
cura resa possibile dai più sofisticati impianti per la fermentazione a
temperatura controllata.
L’azienda vitivinicola è gestita da Giacomo
Cattaneo Adorno, ultimo Marchese di Gabiano, insieme alla moglie Emanuela ed ai
figli Filippo e Serena, che con passione portano avanti la tradizione vinicola
del Casato, aggiornata alla tecnologia enologica più illuminata, per produrre vini
di alta qualità legati al territorio.
Per partecipare è
obbligatoria la prenotazione.
I gruppi dovranno
essere composti da un minimo di 30 partecipanti ad massimo di 50.
Per le caratteristiche
dei luoghi, gli appuntamenti si svolgeranno anche in caso di maltempo.
Costo di
partecipazione Euro 12,00 (degustazioni incluse).
Dove e quando
Gabiano
Monferrato (AL) – domenica 8 settembre 2013
Ritrovo ore 10 - Piazza Europa (piazza del Comune) - Gabiano M.to (AL)
Costo: euro 12,00 a partecipante (da corrispondere alla
partenza)
Gabiano Monferrato gode di
un’invidiabile posizione tra le colline monferrine e la piana del Po, il grande
fiume padano che scorre ai piedi del colle. E dalla piazza antistante il
Palazzo Comunale, luogo di ritrovo e partenza, si beneficia di un ampio
panorama sul bel paesaggio intorno.
L’itinerario proposto conduce,
partendo dal centro del paese, dopo aver attraversato parte della tenuta del
castello, che conta un’estenzione di ben
260 ettari
di cui 20 riservati a vigneto, allo splendido maniero di cui si visiterà il
parco, che conserva il bel labirinto di bosso, unico esempio in Monferrato, e le cantine storiche.
Degustazione: di CORTE
Monferrato Bianco DOC, : da uve Sauvignon blanc e chardonnay, delicato con
sentori fruttati e floreali dal gusto fresco ed equilibrato; CASTELVERE
Monferrato Chiaretto DOC: da uve barbera, con fragranze di fiori e bacche
di bosco. Gradevole e molto equilibrato, si presenta al palato con piacevole
freschezza e persistenza aromatica e IL RUVO Grignolino del
Monferrato Casalese DOC, un Grignolino speciale, il più tipico dei vini del
Monferrato, che trova proprio nei terreni di Gabiano la situazione migliore per
esaltare le caratteristiche che lo stanno proponendo al palato internazionale
come un vino rosso ideale come aperitivo.
Info
e prenotazioni
Ecomuseo della Pietra da Cantoni
via
Barbano Dante, 30 - 15034 Cella Monte (AL)
tel. 0142.488161 - fax 0142.489962 (dal lunedì al sabato mattina)
mob.
328 9533603
