ARTE IN TAVOLA, l’associazione che raggruppa i migliori
Professionisti della Ristorazione e dell’Ospitalità Italiana, ha il piacere di
presentarvi la Sedicesima Edizione di “ARTE IN TAVOLA FLAMBÉ”
Il filo conduttore di queste serate di
alta gastronomia e servizio, è rappresentato dall’opera del maestro Gian Mario
Conti “L’Arte del Flambé”.
Durante
questi appuntamenti, gli amici e ospiti buongustai, avranno la possibilità di degustare
una selezione delle nostre etichette, unita alla maestria della cucina di classe e all'atmosfera
"magica" che solo il flambé sa creare.
L'iniziativa
sarà declinata tra i mesi di settembre e ottobre 2014, in 12 diverse
serate presso i migliori ristoranti di Torino e dintorni.
Questa serie di “appuntamenti golosi”, rappresenta un’occasione davvero unica nel
panorama della ristorazione piemontese. Tenendo presente che in ogni data
verranno preparati direttamente al tavolo piatti “flambé” inediti a cura dei
Meastri di Ristorazione ed Ospitalità.
Con la professionalità degli chef e
patron, la qualità dei nostri vini e la Vostra partecipazione saranno
senz’altro delle soirée indimenticabili.
I soci di Arte in Tavola e lo staff del
Castello di Gabiano vi aspettano numerosi!
Ecco qui il calendario delle serate:
19 settembre 2014 HOTEL
RISTORANTE CELESTINO
Corso Italia 10 – Piobesi
Torinese Tel.011 9650343
20 settembre 2014 RELAIS
DELL’ARBIOLA
Regione Saline 67 – San Marzano
Oliveto Tel. 0141 856194
26 settembre 2014 RISTORANTE IL
MANDRACCHIO
Viale Boscoverde, 2 -
Rivarossa (TO) Tel. 011 9888494
3 ottobre 2014 AL 40 RISTORANTE
Via Agnelli 40/a - Pinerolo (TO)
Tel. 121 036648
10 ottobre 2014 RISTORANTE CA’
MIA
Strada Revigliasco 138 –
Moncaglieri (TO) Tel. 011 6472808
17 ottobre 2014 RISTORANTE AL
GUFO BIANCO
Corso Dante 129/c – Torino Tel.
011 6505431
23 ottobre 2014 RISTORANTE PIAZZA
DUOMO
Piazza San Donato 44 – Pinerolo
Tel.339 6925848
24 ottobre 2014 RISTORANTE PIGNA
D’ORO
Via Roma 130 – Pino Torinese Tel.
011 841019
30 ottobre 2014 RISTORANTE
MONFERRATO
Via Monferrato 6 – Torino Tel.
011 8190661
7 novembre 2014 TRATTORIA ITALIA
Piazza Municipio 2 – Villarbasse
TO Tel. 011 952108
14 novembre 2014 RISTORANTE
L’AGRIFOGLIO
Via Provana, 7/E – Torino Tel.
011 8136837
21 novembre 2014 LA LOCANDA DEL
TEGAME
Via Teologo Antonino 7 – Settimo Torinese Tel. 011 8009772
28 novembre 2014 RISTORANTE LA
PACE
Via Bernardino Galliari, 22 –
Torino Tel.011 6505325
Comitato
organizzatore:
Presidente:
Roberto Castaldelli
Coordinatore:
Domenico Marzini
Segretario:
Fabio Reano
Il
Presidente Maurizio Zito e tutti i Soci della sezione Piemonte ringraziamo
vivamente tutti coloro che hanno collaborato e che ci vorranno seguire durante
l’intera manifestazione.
Tutti
coloro che interverranno ad almeno 8 serate verranno invitati al “galà finale”
che si terrà in uno dei locali partecipanti. Inoltre potranno indicare la loro
ricetta preferita tra quelle presentate, che verrà riproposta durante il Galà.
A tutti
coloro che seguiranno tutte le serate verrà riservata una speciale sorpresa che
sarà comunicata nel corso delle due ultime serate.
Segreteria ed
informazioni:
Maurizio Zito –
Ristorante “Al Gufo Bianco”
Corso Dante, 129
Torino – Tel. 011 6505431
Piero
Perotto – Ristorante “Pigna d’Oro”
Vai
Roma, 130 – Pino Torinese (TO) – Tel.
011 841019
Roberto
Castaldelli c/o Trattoria Italia
Piazza Municipio,
2 Villarbasse ( TO) - Tel 011 952108
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