Settembre 2014: vendemmia
& more
Siamo
nel cuore di uno dei momenti più magici dell'anno vitivinicolo. Si
saluta l'estate e si festeggia l'arrivo dell'autunno con piacevoli giornate di
pieno sole, che regalano ogni giorno ai nostri visitatori l'esperienza
unica di gustare i nostri vini da una posizione privilegiata, osservando
il tran tran della fase della raccolta, affascinante e
imperdibile appuntamento di questo mese ...
Le notizie dal
vigneto.
Grazie
alle temperature miti della prima parte di settembre, siamo riusciti a
completare la raccolta del Sauvignon, dello Chardonnay e del Pinot Nero,
portando in cantina uve con una maturazione perfetta. Grazie alle
caratteristiche dell'annata molto fresca, il raccolto si esprime con una buona
acidità, parametro interessante per garantire la piacevolezza dei vini.
Ora
attendiamo qualche settimana prima di iniziare la seconda parte della
vendemmia, monitorando costantemente lo stato di maturazione delle straodinarie
uve Grignolino, Barbera e Freisa.
Gli eventi del
mese: "Benvenuta Vendemmia" & "Arte in tavola
flambé".
Dopo
il grandissimo successo del weekend 6-7 settembre dedicato all'iniziativa
promossa dal Movimento Turismo del Vino Nazionale "Benvenuta
Vendemmia", continua la nostra proposta di visite di appronfondimento dei
vini della tenuta, attaverso tour guidati in cantina e degustazioni.
L'attività, su prenotazione anticipata, è disponibile tutti i giorni della
settimana, weekend inclusi.
Prende
piede da venerdì l'iniziativa "Arte in tavola flambé", rassegna
enogastronomica declinata in 12 serate organizzate presso alcuni dei più
rinomati ristoranti di Torino e dintorni. Vi ricordiamo sul nostro blog i
dettagli di tutti i menù ed il calendario. Piatti d'autore
saranno affiancati ai nostri vini selezionati per l'abbinamento, animati da
proposte "flambé" per un vero e proprio spettacolo del gusto.
Castelli Aperti.
Siamo
lieti di annunciare che il 28 settembre, in occasione delle Giornate Europee
del Patrimonio, le porte del Castello di Gabiano si apriranno al pubblico degli
appassionati. Sarà l'ultimo appuntamento dell'anno della rassegna "Castelli
Aperti" promossa dalla Regione Piemonte. I visitatori avranno
l'opportunità di attraversare le meravigliose sale interne, assaporando
l'atmosfera che si respira tra queste mura ricche di storia. I posti sono
limitati ed è obbligatoria la prenotazione anticipata
Speciale
Settembre: picnic in vigna.
Per
vivere davvero appieno l'esperienza della vendemmia, abbiamo riservato ai
nostri ospiti una proposta esclusiva: tutti coloro che prenoteranno
un pernottamento per il mese di settembre presso una delle nostre Suite,
avranno la possibilità di riservare un cesto da picnic di prodotti locali. Sarà
quindi possibile consumare un pasto all'aria aperta, godendo dello splendido
panorama offerto dai nostri vigneti. Per scoprire tutte le offerte riservate
per questo mese vi invitiamo a contattarci via mail o telefonicamente:
rimarrete stupiti dal piccolo prezzo per una grande esperienza!
Informazioni e
prenotazioni.
Castello
di Gabiano Via San Defendente 2-15020 Gabiano (AL)
+390142945004 accoglienza@castellodigabiano.com
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