giovedì 25 ottobre 2012

Serata a tema "I formaggi piemontesi"

Una serata dedicata ai formaggi e alle loro variegate combinazioni con raffinati ingrendienti della cucina piemontese. I vini del Castello di Gabiano 
esalteranno ogni sfumatura rendendo l'abbinamento 
persistente nel gusto e unico nella memoria ...

Vi aspettiamo il 30 ottobre ore 20 al ristorante 
AL GUFO BIANCO Corso Dante Alighieri, 129  10126 Torino

 
Il menù:
 
Aperitivo

Uova pochè con Castelmagno, tartufo nero e miele di vino

Crostatina di borragine con crema di Castelmagno

Tortelli di fonduta con tartufo bianco

Filettini di maiale in crosta
Conorni

Assortimento di formaggi piemontesi

Semifreddo di  « seirass »

Caffè
Liquori d’erbe

VINI:

Castello di Gabiano

€ 55,00 t.c.

                                                   

Nessun commento:

Posta un commento